为弘扬敬老爱老的传统美德，生化学院发挥食品专业学生的专业优势，面向高邮湖校区全体在校生开展“久久重阳 糕香情浓”重阳绿豆糕手工DIY活动，并呼吁活动参与者借此机会向新校区的“守护者”长辈们表达敬意与关怀，为他们送上一份暖心的手工重阳绿豆糕。
10月11日下午，高邮湖校区“一站式”学生社区共享活动室内热闹非凡，来自7个学院的“萌新”们正在体验手工DIY重阳绿豆糕的乐趣，大家热情满满，跃跃欲试。生化学院食品专业的志愿者们现场指导，他们详细讲解了重阳绿豆糕制作的意义和步骤。只见“萌新”们戴着一次性手套，揉、切、称、搓、脱模……经过一小时的精心制作，一系列独具学校文化特色和重阳节氛围的糕点出炉了，有“校训”“吉祥”“福禄”“好事花生”及各式花型样式的糕点，口味有传统的桂花味、现代的樱花味、淡雅的抹茶味、还有浓郁的莲蓉味，活动室中香气扑鼻。同学们小心翼翼地将糕点细心装盒、打包，准备将这一份份心意传递给校园的“守护者”，以此表达节日的祝福与敬意。
一盒重阳绿豆糕，不仅是一份美味的礼物，更是传统美德的传承。药技2401刘金阳同学做了抹茶和樱花混合口味的重阳绿豆糕，她开心地说：“我要将这份心意送给校园的保洁阿姨，新校区这么干净整洁，真的离不开她们的付出。”当保洁阿姨们接过这份绿豆糕时，脸上都洋溢着感动与惊喜交织的笑容。门卫大叔们吃到学生送的重阳绿豆糕，点赞表示比买的好吃，甜到心里了。李大叔有些腼腆地说到：“真没想到，这群孩子这么有心，自己都没想到过节呢。”
学生们通过手工DIY活动加深了对传统节日文化的理解，进一步弘扬了中华民族尊老敬老的传统美德，也为高邮湖新校区增添了一份温暖与和谐。
